HEILFASTEN
Völliger Verzicht auf feste Nahrung und trinken von Wasser, Tee
und Basenbrühe sorgen am Anfang der Kur für eine maximale
Schonung und tiefgreifende Entgiftung. Fasten ist die
intensivste Form der Diät. Mineralwasser, Basenbrühe und
Kräutertees, zum Teil aus frischen Kräutern, stehen am
Gesundheitsbuffet zur Verfügung.
DIE SEMMELDIÄT
Die getrocknete Dinkelsemmel eignet sich vorzüglich zum
Kautraining, eine Vollkornsemmel wäre in diesem Falle nicht
zweckmäßig, die Ballaststoffe würden die Darmschleimhaut
während der Kur wie Schmirgelpapier reizen. Schafskäse und
Schafsjoghurt versorgen den Körper mit Mineralien und Eiweiss.
Wegen Kuhmilchunverträglichkeit werden Basenbrühe und Produkte
aus Schafsmilch verabreicht.
Heutzutage sind die Verhältnisse nicht mehr unbedingt so, wie
zu Dr. Mayrs Zeiten. Durch Stressbelastung und Übersäuerung
nehmen Nahrungsmittelunverträglichkeiten stark zu. Weizengluten
und Kuhmilchprodukte können die meisten Menschen gar nicht gut
vertragen, ohne dass sie sich dessen bewusst sind. So kommen die
Maiswaffeln zum Einsatz; sie lassen sich gut kauen, sind bei
Weizen-, Gluten-, Hefe- und Milchunverträglichkeiten bestens
geeignet. Dazu gibt es Basenbrühe.
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Leitende Ärztin F.X.Mayr-Kur Frau Andrea Perez
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